熟した赤いベリーが詰まった味わいに丸みとボリューム感のある口当たりです。タンニンは滑らかで長くフルーティーな余韻です。子羊や鴨肉の料理、マッシュルームのクリーミーなソースを使った料理との相性抜群です。◆受賞歴◆＜2017VT＞マコンコンクール2019　金賞英字表記:Chateau Curton La Perriere生産者:シャトー キュルトン ラ・ペリエール生産国:フランス地域1:ボルドータイプ・味わい:赤/辛口葡萄品種:メルロー100%内容量(ml):750ml

最高の辛口白ワインが生まれるスイートスポット、ブルゴーニュ～ロワール。定番だからこそ、畑、味で選んだ、3代続く家族経営のこだわりワイナリー。やや濃いめのイエロー。柑橘、スターフルーツ、ハーブなど、 ソーヴィニョン・ブランの特徴的な香りを感じる、お手本的な１本。 しっかりとしたボディとミネラル感、切れのある酸が味わいを 引き締めます。柑橘やハーブを用いた料理、例えば鶏のハーブグリルにレモンを 絞ったものや、ハーブとマリネした白身の魚、グレープフルーツ、 オリーブ、ヤギのチーズを和えた野菜のサラダなどがオススメです。 ロワールの名産品である、ヤギのチーズとの組み合わせも お勧めです。　※）ソーヴィニヨン・ブラン100％

金メダル受賞生産者が作る秘蔵の辛口・コクあり「シャルドネ」100％白ワイン 「ミュスカデでしっかりコクのあるワインを造る彼が、もしブルゴーニュのようなシャルドネの白ワインを作ってくれたら・・・」今回、そんな思いをかなえてくれた、コストパフォーマンス高いシャルドネがとうとうリリースされました!!　爽やかさとコク、さらに豊かな香りも楽しめる１本。テイスティングでソムリエ陣満場一致で選んだ、本当にお薦めのデイリーシャルドネ、ぜひお試しください。

「2021SAKURAアワード ダイヤモンドトロフィー受賞」 南フランスより直送！世界中で愛される、毎日飲みたくなるようなリーズナブルで美味しいフランスワイン。農薬や化学肥料は基本的に使用しない、リュットレゾネという農法で、極力自然のままブドウを作ることを大切にした造り手。畑に植えられたバラは、観賞用ではなく、病害のセンサーとしての役割を持つたため、ブドウの健康状態のチェックに使われています。小さな花束のような香りと新鮮なフルーツの香りが印象的な白ワインです。

次世代のために持続可能な社会を目指す、美味しい＆安心がコンセプト。ワイン醸造の最中で一切動物性のものを使用しない、余分なものを極力加えたりせず、自然のままの美味しさを表現するというポリシーのもと造られました。評論家ロバート・パーカー氏も高く評価する生産者、ボデガス・サン・アレハンドロが造るデイリー自然派ワイン。さらに、ブドウ畑もサスティナブルで、自然環境にも健康的なワイン。ヴィーガンに適したワインであり、低糖質、低亜硫酸塩（低ＳＯ2）、低ヒスタミン、 グルテン・フリー、そしてカーボンニュートラル。※カーボンニュートラルとは、何かを生産したり、一連の人為的活動を行った際に、排出される二酸化炭素と吸収される二酸化炭素が同じ量である、という概念です。 白い花、柑橘の爽やかな香り、フレッシュ感のある飲みやすいタイプ。前菜、魚介料理、パエリアやチャーハンなどのお米を使った料理にオススメです。 ※）ビウラ100％　スクリューキャップ

ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。カサ・デル・セロ・リセルヴァは、畑造りから醸造まで一貫してマーティ氏が関わり、まるでお手本のようにブドウ品種の特徴を表現しています。 食事との相性を主眼に作られているため、決して料理を邪魔することはありません。 ヴィニャ・マーティのカベルネ・ソーヴィニョンの畑は、セントラルヴァレーの各所に点在していますが、全てボルドーのメドックと同様に砂利質で、カベルネ・ソーヴィニョンに適した土壌。 中には、ワイン産地としては全く無名の“テノ”という土地もあります。 ここには、はるか昔に植えられた、樹齢80年という素晴らしい畑があり、前々からどうしても欲しかった畑でした。 カサ・デル・セロ・レゼルバには、このブドウも使用されています。手摘み収穫、畑ごとの醸造、アッサンブラージュ。多くの人に飲まれる最も低い価格のワインのクオリティこそが、ワイン造りで最も難しいが、最も大切である」という考えによリ生まれた、コストパフォーマンス抜群のワインです。※）カベルネ・ソーヴィニョン100％

マリオット、リッツ・カールトン、パレスホテルなど著名ホテルにも採用経験のある名門5つ星生産者。シャングリ・ラ（カナダ）、マリオット・ホテル（中国）、リッツ・カールトン（中国）、パレスホテル（ドバイ）など、世界各地の著名な五つ星ホテルに採用されています。過去に累計で受賞したメダルやトロフィーの数は5600以上、今ではティレルズはオーストラリアでも最も優れたワイナリーの一つと認識されており、オーストラリアワインの批評では第一人者と言われるジェームス・ハリデーの最高評価5つ星を初年から毎年獲得しています。ハンターヴァレーにある醸造所で、オープントップの発酵桶と、ステンレスタンクで発酵。発酵後は、フレンチオークとアメリカンオークの樽に移し、12～15か月間熟成させる。 ※）シラーズ100%　スクリューキャップ

次世代のために持続可能な社会を目指す、美味しい＆安心がコンセプト。ワイン醸造の最中で一切動物性のものを使用しない、余分なものを極力加えたりせず、自然のままの美味しさを表現するというポリシーのもと造られました。評論家ロバート・パーカー氏も高く評価する生産者、ボデガス・サン・アレハンドロが造るデイリー自然派ワイン。さらに、ブドウ畑もサスティナブルで、自然環境にも健康的なワイン。ヴィーガンに適したワインであり、低糖質、低亜硫酸塩（低ＳＯ2）、低ヒスタミン、 グルテン・フリー、そしてカーボンニュートラル。※カーボンニュートラルとは、何かを生産したり、一連の人為的活動を行った際に、排出される二酸化炭素と吸収される二酸化炭素が同じ量である、という概念です。ベリー類、スグリを思わせる赤い果実のフレッシュな香り。果実味と酸のバランスが取れた活き活きとした味わい。ハムやソーセージ、チーズとよく合います。ハンバーガーと楽しむのも◎ ※）ガルナッチャ100％　スクリューキャップ

青い空と白い雲、遠浅の透き通るエメラルドグリーンの海と白い砂浜をイメージした瓶に、マスカットのフレッシュ感とライチの上品な口当たりを閉じ込めました。 おさえめのアルコールで、微発泡、爽やかさもたっぷり♪キリリと冷やして、いっそうの清涼感を楽しめます。

このメゾンは、以前モエ＆シャンドン(MOET＆CHANDON)や Ｆ１レースでおなじみのマム社（G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。その上英国王室御用達メゾン。そんな栄誉を与っている7つのメゾンの一つに、このポール・ダンジャンが入っています！ 栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。 科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。　 ※）ピノ・ノワール100％　　最低でも30カ月瓶内熟成

圧倒的な品質と価格で、高級ワインの面々を抑え、名だたる賞を奪取してきたハイクオリティーイタリアンの雄Mio passo！

スペイン北部、厳しい自然に囲まれた山岳地域にある産地D.O.カラタユより、評論家ロバート・パーカー氏も高く評価する生産者、ボデガス・サン・アレハンドロが造るデイリー自然派ワイン。ヴィーガンに適したワインであり、低糖質、低亜硫酸塩（低ＳＯ2）、低ヒスタミン、 グルテン・フリー、そしてカーボンニュートラル。ワインの品質にこだわるのと同じくらい、飲む人のことや、カラタユの次世代のことも考えて生み出されました。さらに、ブドウ畑もサスティナブルで、自然環境にも健康的なワイン。ワイングラスでなくてもＯＫ。コップで気軽に、時には氷を入れるのもアリ、思い思いに楽しめます。クリーミーな泡が心地よい、飲みやすい中甘口。タイ料理などエスニックフードによく合います。アペリティフとして前菜と楽しんだり、食後のデザートに合わせたりと色々な楽しみ方があります。 ※）モスカテル、ビウラ　中甘口、微発砲　スクリューキャップ

マリオット、リッツ・カールトン、パレスホテルなど著名ホテルにも採用経験のある名門5つ星生産者。オーストラリアワイン開拓の歴史を築いてきた名門五つ星生産者。過去に累計で受賞したメダルやトロフィーの数は5600以上、今ではティレルズはオーストラリアでも最も優れたワイナリーの一つと認識されており、オーストラリアワインの批評では第一人者と言われるジェームス・ハリデーの最高評価5つ星を初年から毎年獲得しています。ステンレスタンクを使いアルコール発酵をさせ、その後澱とともにしばらく静置し、味わいに複雑味を与えます。 その後、炭酸ガスを充填させる製法（カーボネート製法）でスパークリングワインへ仕上げます。 ※）リースリング42%、ソーヴィニョン・ブラン28%、ピノ・グリ9%　他　スクリューキャップ

ボルドー農業コンクールにて金賞受賞！アントル・ドゥー・メール地区で造られるシャンパーニュ製法のスパークリングワイン、クレマン・ド・ボルドーです。それぞれ収穫時期の異なるブドウを使います。 伝統的な方法で、品種ごとに一次発酵後を行い、アッサンブラージュします。 その後、瓶内二次発酵（シャンパン方式）でスパークリングワインを作っていきます。 最低でも12カ月間の瓶内熟成を行い、出荷されます。　きめ細やかな泡、淡い緑がかった黄金色の色調。 清楚な、白い花を思わせるエレガントな香り、口当たりも滑らかで、 アーモンドを思わせる風味が余韻に残ります。シーフード料理全般に美味しく合わせられます。 また、レモンパイなど、フルーツを使った甘酸っぱいデザートにもよく合います。

シャトーラトゥール×ペトリュスボルドーを代表する2大シャトーの技と経験が集結した、今最も注目を集めるシャトーのひとつ、シャトー・シオラック。2014年にシャトー・ラトゥールのチームが参画し、目覚ましい品質向上が見られ、辛口で知られる評論家、ロバート・パーカー氏も90点以上の評価を下すようになったシャトー・シオラック。そのセカンドラベルであるプレジール・ド・シオラックは、すぐ飲んでも美味しく味わえますが、数年寝かせることで、深みのある味わいとなり、熟成させる楽しみもあります。複雑で凝縮した味わいの中にも、エレガントな趣を感じさせるワインに仕上げています。コンクリートタンクで醸造し、そのまま9カ月熟成させます。 ※）メルロ74％　カベルネ・フラン20％、マルベック6％　樽熟成9カ月

ブルゴーニュの隣、ジュラ地方からブルゴーニュに引けを取らないピノノワール！2017年と若いヴィンテージにも関わらず熟成感とも取れるような落ち着いた印象の香りと味わいにあります。通常若いヴィンテージのピノ・ノワールですとフレッシュなアメリカンチェリーやプラムのような果物の香りやスミレのような花の香りがありますが、こちらのジュラ・ピノ・ノワールにはマッシュルームや完熟したプラムのような香りが既に現れております。 ピノ・ノワール特有とも言えるプラムのような酸の印象は少なく、完熟したフランボワーズに加え、ワイルドベリーやスパイスなど落ち着いた印象があります。 後味に完熟したベリー系の印象が色濃く残るのも非常に印象的です。 ※）ピノ・ノワール100％

カクテルはどれでも400円です。 ※在庫数は、現地にある限りです。現地の在庫数を確認の上、ご購入ください。

ハイボールはどれでも400円です。 ※在庫数は、現地にある限りです。現地の在庫数を確認の上、ご購入ください。

ビールはどれでも500円です。 ※在庫数は、現地にある限りです。現地の在庫数を確認の上、ご購入ください。